İncir Uyutması

Malzemeler :

09-08-2011 02:26

Haberler » Bir Lokma Bin Tat


1 litre süt
15 adet kuru incir
1 su b.toz şeker
     Üzeri için:

Tarçın
 
Hazırlanışı : 
İlk olarak incirleri doğrayarak üzerine ılık su ekleyin ve bir süre yumuşaması için bekletin.

Diğer tarafta süt ve toz şekeri bir tencereye alarak yoğurt mayalama ısısına kadar getirin. Yani el dayanacak sıcaklığa
ulaşacak. Daha sonra yumuşamış incirleri sütün içine ekleyin. El blenderı ile incirleri parçalayın. Daha sonra bu karışımı hiç bekletmeden kaselere bölün. Sıcak ortamda 3-4 saat mayalandırın. Son olarak buzdolabına koyarak 1 gece dinlendirin. Ertesi gün üzerine tarçın veya dövülmüş ceviz ekleyerek servis edin.
Oktay usta'dan İncir Uyutması
 
oktayustam.com

Etiketler : İncir - Uyutması -
İlginizi çekebilecek diğer haberler
Dr. Alp Sirman
Hicret Günhan | Herbalist
Prof. Dr. Ahmet Maranki | Stratejik Araştırmalar Uzmanı
Prof. Dr. Akın Yücel |  Plastik ve Estetik Cerrahi Uzmanı
Prof. Dr. Coşkun Tecimer
Prof. Dr. Erdem Yeşilada
Prof. Dr. Erkan Topuz
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu
Prof. Dr. Teoman Cem Kadıoğlu | Varikosel Mikrocerrahisi
Selahattin Dönmez | Uzman Diyetisyen
Suna Dumankaya | Herbalist