Kansızlığa Karşı Kür
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu
13-08-2010 14:33
Ispanak, genel olarak tek başına kür olarak kullanılmayan ancak diğer sebze türleriyle karıştırılarak kullanılan bir bitkidir. Bazı bitkilerdeki etkin maddelerin gücünü artırabilmek ve yine o etkin maddelerin bağırsaklarda emilebilmesi için ıspanağın yardımına mutlaka ihtiyaç vardır. Bunun en güzel örneği, demire bağlı kansızlığa karşı ıspanak-kereviz karışım kürüdür. Tek başına ıspanak veya tek başına kereviz kürü uygulayarak demir eksikliğine bağlı kansızlığa karşı savaşmak mümkün değildir. Mutlaka, bu iki sebzenin beraberce kullanılması şarttır. Aksi taktirde sonuç alınması mümkün değildir.
Öyle besinler vardır ki içerdiği demir oranı az olmasına rağmen, tüketilmeleri durumunda içerdiği demirin hemen hemen tamamı bağırsak-larda emilebilmektedir. Ispanak-kereviz karışımı içerdikleri demirin neredeyse tamamını vücudumuza kazandırmaktadır. Ne tek başına ıspanak kürü, ne de tek başına kereviz kürü kandaki demir açığını kapatmaya yeterli değildir. Aksine, her ikisi de tek başına kullanıldıkları takdirde demirin vücudumuz tarafından alınmasını engellemektedirler.
Ispanağın içerdiği oksalat ve fosfat, demirin bağırsaklardaki emilmesini engellemektedir. Bir insanın günlük C vitamini ihtiyacı, 100 gram çiğ ıspanaktan rahatlıkla karşılanabilir. Ancak ıspanağı çiğ olarak tüketmek pek o kadar damağa hitap etmeyebilir. Ispanağın haşlanması esnasında içerdiği C vitamini önemli ölçüde kayıp olmaktadır. Demirin bağırsaklarımız tarafından emilmesini kolaylaştırıcı yardımcı madde ise C vitaminidir. Ispanağın içerdiği demir alımı, haşlanmasından dolayı azalmaktadır. Çünkü haşlama esnasında C vitamini büyük oranda yok olmaktadır. Ancak, ıspanak-kereviz karışımı öylesine güçlü bir karışımdır ki, vücudumuzdaki demir metabolizmasını en iyi şekilde aktive eder.
Güçlü bir karışım
Kür için 250 gram taze ıspanak ve 200 gram kabuğu soyulmuş kereviz kullanılır. Kaynamakta olan bir litre suyun içerisine 200 gram ince dilimlenmiş kerevizi atınız ve hafif ateşte 10 dakika haşlayınız. 10 dakika tamamlandıktan sonra üzerine 250 gram ıspanağı ilave ediniz ve yine ağzı kapalı olarak 5 dakika daha haşlamaya devam ediniz. Daha sonra soğumaya bırakınız. Soğuduktan sonra süzerek suyunu temiz bir şişeye koyunuz.
Sabah aç karnına veya kahvaltıdan bir saat sonra bir su bardağı içilir. Akşam aç karnına veya akşam yemeğinden bir saat sonra bir su bardağı içilir. 15 gün müddetle sabah ve akşam içimleriyle gün atlamadan devam edilir. 15 gün sonra 10 gün ara verilir. 10 gün aradan sonra aynı şekilde tekrar sabah ve akşam olmak üzere 15 gün kereviz-ıspanak kürüne devam edilir. Toplam 30 günlük uygulama ile kür tamamlanmış olur.
200 gram kerevizin yumrularının yerine kerevizin sadece taze ve yeşil olan yapraklarını ve saplarını da kullanabilirsiniz. Üç adet saplı (dallı ve yapraklı kısımları, yaklaşık 150 gram) kereviz yeterli olabilecektir. Bu taktirde haşlama süresi 3 dakikadır. 3 dakika tamamlandıktan sonra 200 gram ıspanak ilave edilerek 5 dakika daha haşlamaya devam edilir. Ilıdıktan sonra süzülür ve temiz bir şişeye doldurulur. Tüketim şekli yukarıda belirtildiği gibidir.
Ülser ve ıspanak
Mide ve onikiparmak barsağı ülseri olanların ıspanak tüketiminde dikkatli olmaları gerekir. Bazı ülser hastalarında ıspanak tüketimi öylesine olumsuz etkilidir ki, ıspanak tüketildikten kısa bir zaman sonra ülserin tipik şikâyetleri kendini göstermeye başlar.
Kaynak:Prof.Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu (Milliyet Gazetesi)
Kansızlar Çiğ sarmısak Yememeli
Sarımsağın ana etkin maddesi alliin dir. Ağızda çiğnenirken enzimatik olarak allicin maddesine dönüşür.
Allicin, hemoglobini oksitleyerek denatürize eder ve eritrozit içerisinde Heinz-Kitlesi oluşturur. Bu da hemolitik anemiye neden olur. Özellikle hemolitik anemi şikayeti olanların sarımsaktan uzak durmaları gerekir.
Bazı insanlar günlük hayatlarında severek, bol bol çiğ sarımsak tüketirler. Bu insanlar kendilerini hep yorgun hissederler. Ancak, sebebinin sarımsak olduğunu bilemezler. Özellikle anemi (kansızlık) şikayeti olanların çiğ sarımsak tüketiminden uzak durmaları gerekir.
Kaynak:http://www.saracoglu.at
- 11-03-2017 Öksürük nasıl geçer?
- 01-02-2011 Hamile kalmak-yumurta sayısını artırmak için ?
- 01-02-2011 Yanıklara karşı patates kürü
- 01-02-2011 Ses tellerini koruyan baharat Tarçın
- 01-02-2011 Karaciğerin dostu Enginar
- 01-02-2011 Kadınlarda tüylenmeye karşı Taze Nane
- 23-01-2011 Sinüzit için papatya kürü
- 23-01-2011 Bronşit için yulaf samanı kürü
- 23-01-2011 kulak çınlaması, Kulak ağrısı için kürler
- 23-01-2011 Geniz akıntısı için adaçayı kürü
- 23-01-2011 KOAH hastalığı için bitkisel çözüm
- 23-01-2011 Aft-ağızdaki yaralar için Kırkkilit otu kürü
- 23-01-2011 Balgam söktürücü bitkisel kür
- 23-01-2011 öksürük için adaçayı
- 23-01-2011 Saman nezlesi, alerjik astım ve genel astım için
- 23-01-2011 Kronik baş ağrısı ve migren için bitkisel kolay doğal kürler
- 23-01-2011 Yorgunluk giderici formüller
- 23-01-2011 Uykusuzluk için karabaş otu
- 23-01-2011 Tansiyonu ve şekeri düşürmek için lahana kürü
- 23-01-2011 Kalp büyümesine karşı domates suyu kürü
- 23-01-2011 Hepatit-B ve hepatit-C, vitiligo,karaciğer yetmezliği için lavanta kürü
- 23-01-2011 Yüksek tansiyon için nar suyu kürü
- 23-01-2011 Karaciğer yetmezliği için çilek lapası
- 23-01-2011 Kandaki iltihaba karşı beyaz dut kurusu kürü
- 23-01-2011 Wilson hastalığı için hibiskus kürü
- 23-01-2011 Bağırsak gazı ve şişkinlik için limon suyu
- 23-01-2011 Kabızlık tedavisi için sinameki kullanmak sakıncalı
- 23-01-2011 İshali kesmek için karanfil
- 23-01-2011 Ülser için karnabahar kürü
- 23-01-2011 Gastrit için trabzon hurması
- 23-01-2011 Alkolü bırakmak isteyenler için asma yaprağı kürü
- 23-01-2011 Bağışıklık sistemini güçlendirmek için
- 23-01-2011 Kabuk tarçın çayı faydaları
- 23-01-2011 Göbek yağlarını eritmek için
- 23-01-2011 Zayıflamak için beyaz lahana diyeti
- 23-01-2011 Altını ıslatan çocuklar için
- 23-01-2011 Kilo almak isteyen erkekler için
- 23-01-2011 Kronik idrar yolları enfeksiyonları için karnabahar kürü
- 23-01-2011 Kısırlık ve azosperm için kür
- 23-01-2011 Prostat içi iltihaplarına-prostatit- karşı soğan kürü
- 23-01-2011 İyi huylu prostat büyümesine karşı taze sıkılmış domates kürü
- 23-01-2011 Cinsel ilişki sonrasındaki ağrılar için kiraz sapı
- 23-01-2011 Sperm sayısını artırmak için Keçiboynuzu-harnup kürü
- 23-01-2011 Prostat büyümesi ve prostatit için Brokoli kürü
- 23-01-2011 İktidarsızlık için keçiboynuzu - harnup kürü
- 23-01-2011 Tüp bebek yapmaya karar verenler dikkat
- 23-01-2011 FSH hormonu yüksekliğine karşı kür
- 23-01-2011 Rahimdeki polipleri gidermek için
- 23-01-2011 Göbek yağlarını eritmek için
- 23-01-2011 Kilo almak isteyen bayanlar için kür
- 23-01-2011 Anne sütünü artırmak için
- 23-01-2011 İdrar kaçırma için kür
- 23-01-2011 Zayıflamak için mısır püskülü, kiraz sapı ve ısırgan
- 23-01-2011 Zayıflamak için lahana kürü
- 23-01-2011 Zayıflamak isteyenlere dereotu
- 23-01-2011 Menapoz (menopoz) için aslanpencesi kürü
- 23-01-2011 Selülit için lahana kürü
- 23-01-2011 Adet dönemi sancıları için ....
- 21-01-2011 Akciğer kanserini önleyici bitkisel kürler
- 21-01-2011 Fibrokist için brokoli kürü
- 21-01-2011 Meme, Rahim, Lenfbezi ve Prostat kanserlerini önlemek için Aslanpençesi kürü
- 21-01-2011 MS hastalığı önleyici Anadolu buğdayı kürü
- 21-01-2011 Dökülen ve yıpranmış saçlar için Lavanta kürü
- 21-01-2011 Saç dökülmesi için lavanta kürü
- 21-01-2011 Sigara içenlere özel formül
- 21-01-2011 Basur-hemoroid için dereotu kürü
- 21-01-2011 Kabızlık tedavisi için pırasa kürü
- 21-01-2011 Sivilceler için lavanta kürü
- 21-01-2011 Troid için dereotu kürü
- 21-01-2011 Aşırı tüylenme ve hormon bozukluğu sorunu için bitkisel kürler
- 21-01-2011 İltihaplı sivilce ve akneler için soğan suyu
- 21-01-2011 Sivilceler için maden suyu-elma sirkesi
- 21-01-2011 Zona hastalığı için bitki kürü
- 21-01-2011 Sedef hastalığı için bitkisel kürler
- 21-01-2011 Kireçlenme için çınar yaprağı kürü
- 21-01-2011 Kronik Yorgunluğa Karşı beyaz üzüm kürü
- 21-01-2011 Selülit için lahana kürü
- 21-01-2011 Böbrek taşı oluşumunu engellemek için
- 21-01-2011 Böbrek taşı düşürmek için avokado yaprağı
- 21-01-2011 Kansızlık (demire bağlı anemi) için Kereviz-Ispanak kürü
- 21-01-2011 Migren için biberiye kürü
- 21-01-2011 Anne sütünü artırıcı kürler
- 21-01-2011 Hamile kalmak için incir kürü
- 07-01-2011 Vaginal akıntı ve adet düzensizliği için soğan suyu kürü
- 07-01-2011 Karaciğer yağlanması için maydanoz limon kürü
- 13-08-2010 Kansızlığa Karşı Kür
- 02-07-2010 Patatesin faydaları
- 26-03-2010 BRONŞİT için Bitkisel Tedavi
- 13-02-2010 Ebegümeci, gerçek bir protein ve C-vitamini deposudur.
- 19-05-2009 Saman nezlesine karşı üzerlik otu tohumu
- 24-03-2009 Beyaz lekelere karşı